E01 · Jeong Kwan En Corea del Sur, la monja budista Jeong Kwan hace de la cocina una práctica espiritual. Sus platos han dejado boquiabiertos a algunos de los mejores chefs del mundo. febrero 2017 · 51 min
E02 · Vladimir Mukhin Vladimir Mukhin hace que sus comensales del White Rabbit en Moscú disfruten del verdadero espíritu de la cocina rusa dándole a los platos tradicionales un giro moderno. febrero 2017 · 50 min
E03 · Nancy Silverton La obsesión por la masa llevó a la galardonada chef estadounidense Nancy Silverton a construir todo un imperio del pan antes de reinventarse como experta en mozzarella. febrero 2017 · 49 min
E04 · Ivan Orkin La pasión que el chef neoyorquino Ivan Orkin sentía por Japón condujo su vida por insospechados derroteros hasta convertirlo en estrella del ramen y maestro del umami. febrero 2017 · 45 min
E05 · Tim Raue El chef Tim Raue le dio un giro al panorama gastronómico de Berlín y ganó dos estrellas Michelin gracias a los sabores originales e impactantes de su cocina. febrero 2017 · 49 min
E06 · Virgilio Martínez Con ingredientes poco conocidos de todas las regiones de Perú, el chef Virgilio Martínez ofrece impresionantes ecosistemas comestibles en la innovadora carta del Central. febrero 2017 · 51 min
